Donat, salah satu kue yang berbentuk bulat dengan lubang ditengah ini siapa saja pasti tahu. Resep membuat kue donat sederhana ini cocok bagai kamu yang masih baru pertama kali. Jika dalam resep kali ini kamu berhasil, nanti bisa mengembangkan lagi untuk jenis kue donat yang lain. www.zootodays.blogspot.com
Bahan bahan :
- 500 gram tepung terigu cakra kembar
- 500 gram tepung terigu segitiga biru
- 250 gram mentega
- 250 gram gula halus
- 1 sdt garam
- 1 sdm fermipan
- 1 sdm baking powder
- 4 butir kuning telur
- 2 gelas susu segar
 |
| Resep Cara Membuat Kue Donat |
Cara membuat kue donat :
- Campur terigu cakra, segitiga biru , baking powder, fermipan, garam aduk rata. Lubangi tengahnya. Sisihkan.
- Kocok telur, gula halus sampai mengembang. Masukkan ke dalam campuran tepung ( lubang tengah ) sambil diaduk rata. Masukkan mentega/ margarine, susu sedikit demi sedikit sampai susu habis sambil diuleni.
- Uleni sampai adonan kalis.
- Banting – banting sampai adonan halus.
- Tutup dengan lap basah, diamkan kurang lebih 30 menit. Kempiskan adonan. Buat bulat-bulat dibentuk donat. Lalu diamkan sampai mengembang lagi. Goreng sampai kuning kecoklatan.
ADVERTISE
EmoticonEmoticon